הֱבִיאַנִי אֶל-בֵּית הַיָּיִן וְדִגְלוֹ עָלַי אַהֲבָה (שיר השירים פרק ב' פסוק 4)
היינות הישראלים זוכים לאהדה וכבוד בכל העולם ובכל שנה, התחום משתכלל ומשתדרג: נפתחים יקבי בוטיק מיוחדים וחדשים, הייננים מצליחים לייצר יצירות מדהימות בזכות הטרואר המגוון והיינות המקומיים זוכים להצלחה בינלאומית.
אפשרויות לסיורי יקבים
סיור מודרך ביקב או מספר יקבים וטעימות יין – לגלות את עולם היין ולהכיר את תהליך ייצור היין בארץ ישראל.
סדנאת טרואר – הרחבת והעמקת ידיעותיכם בנושא חשיבות בית הגידול של ענבי היין – הכרמים, והשפעתם על אופיים של יינות ישראל.
ערב יינן, יינות וטעמים – ערב שכולו תרבות, טעמים, ריחות והנאה בשילוב מבחר יינות.
זהו ערב חוויתי וייחודי, המשלב טעימות ממיטב יינות היקבים, לצד פלטת גבינות משובחות, ירקות טריים, לחמים וכל טוב או ארוחת גורמה.
בהדרכת יינן מומחה, נחווה ערב שכולו מסע לתוך עולמו המופלא של היין הכולל:
טעימות
פלטות גבינות או ארוחת גורמה
הדרכות והסברים מלווים בסיפורי יין
כללי טעימה ומושגים מעולם היין
תרבות היין ותהליכי ייצור
ועוד…
עודד בטבע יתאים עבורכם את היקב או יקבים: יקב בוטיק, יקב משפחתי או יקב מסחרי.
באיזור הגיאוגרפי הרצוי: בגליל, בגולן, בכרמל, בהרי יהודה, בנגב או בערבה.
אפשרות לשלב סדנאת אוכל, סדנאת לחמי מחמצת, סדנאת גבינות, סדנאת צחוק ועוד
מבחר יקבים לדוגמא: יקב מואה, יקב יתיר, יקב קדש ברנע, יקב טורא, יקב פסגות, יקב הר ברכה, יקב חיטים, יקב ברק, יקב מרשה, יקב טפרברג, יקב האלה, יקב ספרה, יקב קדמא, יקב מוני, יקב צרעה, יקב שריגים, יקב עדולם, יקב מטלר, יקב נבו, יקב ברקן, יקבי ירושלים, יקב ויתקין, יקב כרמל, יקבי בנימינה, יקב תשבי, יקב קטרון, יקבי רמת הגולן, יקב אודם, יקב קדמת צבי, יקב בהט, יקב פלטר, יקבי הרי גליל ועוד ועוד